春はもうすぐだけど朝晩はまだまだ肌寒く、そして年によってはGW でもとつぜん吹雪いたりもしますので、防寒の備えはこの先も当分 欠かせないと思うのです。そこで、こちら。 染めの段階から、すべてこつこつ丁寧な手仕事によって生まれる、...

入荷→手に取るひとたくさん→数週間で売り切れ いつもそんな喜ばしいサイクルをたどる人気商品の一つ、牧野潤（めぐみ）さんの 陶器たちを、当店初登場のものもふくめて数種ならべています。 めっぽうささやかではありますが、HUTTE初の個展ということになります、はい。...

小雪がちらつくなか、今日もオープンしましたHUTTEです。 じつは斜里岳を見上げるここの立地、はるか遠くに海も見下ろす丘陵地 でして、厨房の窓からはいま、まっ白なオホーツク海が見えています。 流氷です。 いや～、このあいだまで青く、波立っていた水がすべてまっ白く大地状に...

こんにちは。 今日のHUTTEはチョコレートの甘い香りに包まれながら 一日が始まりました。なんという幸せ…。 『チョコレートのマフィン（230円）』。 冬のお菓子といえばなんといってもチョコレート。 こっくりとした甘さで珈琲が進む仕上がりです。...